Ricette per cucinare: Zuppa Di Pane E Lardo

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Zuppa Di Pane E Lardo è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Zuppa Di Pane E Lardo - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
50 G Lardo
20 G Burro
2 Baguettes (pane Francese)
1 Cipolla
100 Cl Brodo
Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ingrediente principale:
Lardo

Preparazione:
Affettare la cipolla e tritare il lardo e metterli in una casseruola. Far cuocere finché la cipolla sarà rosolata e il lardo quasi completamente sciolto. Portare ad ebollizione il brodo. Affettare il pane. In 4 fondine disporre le fette di pane, il condimento di lardo e cipolla, 2 mestoli di brodo bollente, un pezzetto di burro e il parmigiano. Servire molto caldo.

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Tipo
Ingrediente Principale