Ricette per cucinare: Zuppa Di Birra Svizzera
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Zuppa Di Birra Svizzera è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4 Note:
Luogo: Svizzera.
Ingredienti:
1 Cucchiaio Farina
50 Cl Birra
1 Cucchiaino Cannella In Polvere
1 Limone (scorza)
2 Tuorli D'uovo
50 Cl Latte
Sale
Pepe
Per Servire:
Crostini Di Pane
Ingrediente principale:
Birra
Preparazione:
Far fondere in tegame una noce di burro e tostarvi dentro un cucchiaio di farina. Aggiungere 50 cl di birra, 1 cucchiaino di cannella in polvere e la buccia di 1 limone. Portare a ebollizione, far sobbollire per 2 minuti e versarvi dentro 2 tuorli d'uovo sbattuti in 50 cl di latte. Rimescolare, salare, pepare, far cuocere a fiamma bassa per 5 minuti, eliminare la buccia di limone e servire con crostini di pane.
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