Ricette per cucinare: Zucca Al Rosmarino

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Zucca Al Rosmarino è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Zucca Al Rosmarino - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
700 G Polpa Di Zucca
2 Spicchi Aglio
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
Abbondante Rosmarino Fresco
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Polpa Di Zucca

Preparazione:
Tagliate la polpa di zucca a fette sottili e insaporitela in un tegame con due cucchiai d'olio e due spicchi d'aglio da togliere appena prendono colore. Spruzzate il vino, lasciate sfumare, abbassate la fiamma e portate a cottura. Regolate sale e pepe, cospargete abbondante rosmarino fresco. Fate insaporire per alcuni minuti, quindi ritirate dal fuoco e servite.

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Tipo
Ingrediente Principale