Ricette per cucinare: Vermicelloni Alici E Pangrattato
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Vermicelloni Alici E Pangrattato è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 6
Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Vermicelloni 1/2 Tubetto Pasta D'acciughe Peperoncino Prezzemolo 3 Spicchi Aglio 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine Pangrattato
Ingrediente principale: Pasta D'acciughe
Preparazione: In una padella fate sciogliere la pasta d'acciughe nell'olio d'oliva extra-vergine per circa 2 minuti insieme al peperoncino. Scottate in un padellino il pangrattato in poco olio d'oliva extra-vergine con l'aglio pestato. Lessate i vermicelloni in abbondante acqua salata, scolateli ma non troppo. Fateli saltare nel padellone con l'olio e le acciughe. Aggiungete prima di servire il pangrattato e il prezzemolo fresco tritato.
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