Ricette per cucinare: Uova Al Tartufo (2)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Uova Al Tartufo (2) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Uova Al Tartufo (2) - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
8 Uova
60 G Tartufo Nero
50 G Burro
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Tartufo Nero

Preparazione:
In un tegame fate sciogliere il burro e quando spumeggia, ma non ha ancora preso colore, sgusciatevi le uova mescolandole. Salate e pepate. Cuocetele a fuoco moderato per 5-6 minuti, adagiatele sul piatto da portata, cospargetele con sottili lamelle di tartufo nero tagliate al momento e servite subito.

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Tipo
Ingrediente Principale