Ricette per cucinare: Toscano Alla Scamorza
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Toscano Alla Scamorza è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
1 Note:
Preparazione: 10 minuti.
Ingredienti:
2 Fette Pane Toscano
1 Mazzetto Insalata Rucola
1 Pomodoro
Prosciutto Crudo A Fettine
1 Formaggio Scamorza Piccola
Origano In Polvere
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Pizzico Sale
Pepe In Grani
Ingrediente principale:
Formaggio Scamorza
Preparazione:
Mondate, lavate, sgocciolate e sminuzzate la rucola, quindi raccoglietela in una ciotola, mescolatela con un pomodoro a spicchi e condite il tutto con un pizzico di sale, pepe macinato e un filo d'olio. Trasferite questa insalata su una fetta di pane toscano non troppo spessa. Guarnite il pane anche con fettine di prosciutto crudo e scamorza bianca. Condite quest'ultima con l'olio dell'insalata, chiudete il panino con una seconda fetta di toscano, quindi cospargetelo con poco olio e origano in polvere.
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