Ricette per cucinare: Sugo Di Pomodoro Fresco Ultraleggero

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Sugo Di Pomodoro Fresco Ultraleggero è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Sugo Di Pomodoro Fresco Ultraleggero - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pomodori Perini Maturi E Sodi
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
3 Foglie Basilico A Foglia Riccia
1 Cipolla
Sale

Ingrediente principale:
Pomodori Perini

Preparazione:
Sbollentare e spellare i pomodori; privarli dei semi e tagliarli minutamente trasferendoli con l'acqua di vegetazione in una pentola, unire la cipolla tagliata a metà, il sale, 1 foglia di basilico; coprire e cuocere a fuoco lento per 1 ora circa. Al termine della cottura togliere la cipolla, unire l'olio a crudo e il basilico fresco. è ottimo come condimento per pasta, pizza, parmigiana di melanzane o zucchine, gnocchi, ecc.

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Tipo
Ingrediente Principale