Ricette per cucinare: Spirali Allo Speck
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Spirali Allo Speck è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
2 Vaschette Formaggio Philadelphia Light (125 G)
4 Uova
100 G Speck
1 Cucchiaino Semi Di Finocchio
Sale
Pepe
Per Servire:
1 Cucchiaino Senape
Poco Olio D'oliva
Aceto Di Vino
Sale
Pepe
Ingrediente principale:
Speck
Preparazione:
Sbattete 4 uova con sale e pepe e preparate 4 frittatine sottili, in un tegame antiaderente unto di olio. Spalmatele con Philadelphia Light e spolverizzate con semi di finocchio pestati. Disponetevi sopra le fettine di speck private del grasso. Avvolgete le frittatine su se stesse in modo da formare degli involtini e poneteli in frigorifero per un paio di ore. Tagliateli a rondelle e serviteli con dell'insalata di stagione condita con una salsetta preparata con 1 cucchiaino di senape mescolato a un poco di olio, aceto di vino, sale e pepe.
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