Ricette per cucinare: Spaghetti Alla Carbonara (5)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Spaghetti Alla Carbonara (5) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Spaghetti Alla Carbonara (5) - Primo

Persone:
6

Note:
Luogo: Lazio.

Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Spaghetti
3 Uova
150 G Pancetta Affumicata
Sale
Pepe
Poco Olio D'oliva
Formaggio Pecorino Grattugiato

Ingrediente principale:
Pancetta Affumicata

Preparazione:
Tagliate a dadini la pancetta e fatela rosolare con un pochino di olio d'oliva in una padella abbastanza grande da contenere gli spaghetti. In una terrina sbattete le uova salandole e pepandole a piacere. Scolate gli spaghetti al dente e versateli nella padella, aggiungere le uova sbattute, amalgamate il tutto con la fiamma alta per qualche minuto. Spolverate di pecorino e serviteli ben caldi.

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Tipo
Ingrediente Principale