Ricette per cucinare: Sgombro E Carote Lesse

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Sgombro E Carote Lesse è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Sgombro E Carote Lesse - Pesce

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Sgombro In Scatola
400 G Carote
1 Manciata Prezzemolo
1 Cucchiaio Senape
2 Cucchiai Aceto Di Vino
4 Cucchiai Olio D'oliva
2 Pizzichi Sale Fino
1 Pizzico Sale Grosso

Ingrediente principale:
Sgombro

Preparazione:
Raschiate le carote e bollitele in un litro di acqua fredda e il sale grosso. Fate cuocere per 30 minuti. Togliete le carote e, appena tiepide, tagliatele a dischetti in una insalatiera. Conditele con sale, aceto, olio, prezzemolo tritato e senape. Mescolate bene. Mettete su un piatto 4 porzioni di sgombro e unite l'insalata di carote.

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Tipo
Ingrediente Principale