Ricette per cucinare: Salsa Nantua

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Salsa Nantua è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Salsa Nantua - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
20 Cl Besciamella
20 Cl Panna
100 G Burro Di Gamberetti
Cognac
Pepe Di Caienna

Ingrediente principale:
Besciamella

Preparazione:
Mescolate in un tegame besciamella e panna e fate ridurre a metà. Incorporate il burro di gamberetti, il cognac e il pepe di Caienna. Passate al setaccio. Ideale per pesci lessi delicati.

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