Ricette per cucinare: Salsa Mornay (2)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Salsa Mornay (2) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Salsa Mornay (2) - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
Besciamella
25 Cl Panna
50 G Formaggio Grattugiato
1 Tuorlo D'uovo
1 Pizzico Sale (facoltativo)

Ingrediente principale:
Besciamella

Preparazione:
Fate la besciamella, ritiratela dal fuoco e incorporatevi il tuorlo diluito con la panna, unite il formaggio grattugiato e un pizzico di sale se necessario. Ottima per pietanze da gratinare.

Record: 1 | Vai a pagina: 1