Ricette per cucinare: Salsa Alle Ostriche

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Salsa Alle Ostriche è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Salsa Alle Ostriche - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
12 Ostriche
10 Cl Panna
20 G Burro
15 G Farina
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Pepe Di Caienna

Ingrediente principale:
Ostriche

Preparazione:
Sbollentate le ostriche nella loro acqua, sgusciatele, pulitele e affettatele. Fate sciogliere il burro in un tegame e amalgamate pian piano la farina. Quando comincia a imbiondire versate la panna e condite con un pizzico di sale. Fate sobbollire per 8 minuti e quindi passate la salsa attraverso una tela. Completatela con le ostriche e un pizzico di pepe di Caienna. Ideale per pesci.

Record: 1 | Vai a pagina: 1  

Tipo
Ingrediente Principale