Ricette per cucinare: Risotto Affumicato (2)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Risotto Affumicato (2) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Risotto Affumicato (2) - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
1 Cipolla
Olio D'oliva
50 G Burro
350 G Riso
Vino Bianco Secco
100 Cl Brodo
100 G Filetti Di Trota Affumicata
1 Ciuffo Prezzemolo

Ingrediente principale:
Trota

Preparazione:
Tostare il riso in un soffritto di cipolla, olio e burro, spruzzarlo con il vino e portarlo a cottura unendo il brodo poco alla volta. Verso la fine unire i filetti di trota e il prezzemolo tritato.

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Tipo
Ingrediente Principale