Ricette per cucinare: Ravioli In Giallo

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Ravioli In Giallo è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Ravioli In Giallo - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Ravioli Di Ricotta E Spinaci
1 Bustina Zafferano
60 G Burro
1 Cipolla
1/2 Bicchiere Vino Bianco
50 G Formaggio Grana Grattugiato
Sale

Ingrediente principale:
Zafferano

Preparazione:
Sbucciare la cipolla, tritarla e metterla in un tegamino e farla rosolare nel burro. Non appena sarà appassita bagnarla con il vino e lasciarlo evaporare; unire 1 presa di sale e lo zafferano, mescolare e togliere dal fuoco. Intanto cuocere i ravioli in abbondante acqua salate e a cottura ultimata scolarli e condirli con la salsa, cospargendoli di grana e servirli subito.

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Tipo
Ingrediente Principale