Ricette per cucinare: Quaglie Al Forno Con Radicchio Trevigiano

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Quaglie Al Forno Con Radicchio Trevigiano è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Quaglie Al Forno Con Radicchio Trevigiano - Pollame

Persone:
4

Ingredienti:
2 Quaglie
2 Fasci Radicchio
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Sale
Pepe
Salvia
Olio D'oliva Extra-vergine

Ingrediente principale:
Quaglie

Preparazione:
Pulire ed eviscerare le quaglie, spuntare le coscette, salare, pepare e aromatizzare con la salvia tritata. Sistemarle in una teglia e rosolarle. Infornarle a 180 gradi per 16 minuti. Intanto, lavare il radicchio e tagliarlo grossolanamente, scottarlo in padella con un po' d'olio, salare e pepare; circa a metà cottura bagnare le quaglie col vino.

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Tipo
Ingrediente Principale