Ricette per cucinare: Puntarelle Alle Acciughe

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Puntarelle Alle Acciughe è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Puntarelle Alle Acciughe - Antipasto

Persone:
4

Ingredienti:
1 Cespo Puntarelle
Pasta D'acciughe
Aceto Di Vino Bianco
Olio D'oliva
Poco Sale
Poco Pepe

Ingrediente principale:
Puntarelle

Preparazione:
Montare le puntarelle eliminando la parte più dura, poi tagliarle a striscioline e tuffarle in acqua fredda per farle arricciare (circa 1 ora). Scolarle e servirle con una salsetta di pasta d'acciughe sciolta in aceto e olio e insaporita con poco sale e pepe.

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Tipo
Ingrediente Principale