Ricette per cucinare: Pomodori Verdi Fritti

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Pomodori Verdi Fritti è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Pomodori Verdi Fritti - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
3 Cucchiai Grasso Di Pancetta
Farina
4 Pomodori Verdi
Latte
Alcune Uova Sbattute
Sale
Pangrattato
Pepe

Ingrediente principale:
Pomodori Verdi

Preparazione:
Scaldare il grasso in una padella. Bagnare i pomodori tagliati nell'uovo sbattuto e passarli nel pangrattato. Friggerli fino a farli colorire e metterli in un piatto. Nella padella in cui è rimasto il grasso aggiungete due cucchiai di farina e mescolate bene. Versate una tazza di latte e lasciate cuocere, sempre mescolando, finché la salsa non si addensa. Aggiungete sale e pepe. Versate sui pomodori e servite bollente.

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Tipo
Ingrediente Principale