Ricette per cucinare: Piccione Al Vino Rosso E Ginepro Con Mele Caramellate

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Piccione Al Vino Rosso E Ginepro Con Mele Caramellate è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Piccione Al Vino Rosso E Ginepro Con Mele Caramellate - Pollame

Persone:
4

Ingredienti:
1 Piccione
1 Cucchiaio Bacche Di Ginepro
2 Bicchieri Vino Rosso
1 Costa Sedano
1 Carota
1 Cucchiaio Zucchero
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Margarina

Ingrediente principale:
Piccione

Preparazione:
Rosolare il piccione, unire le verdure a julienne e il ginepro, bagnare con il vino e infornare per pochi minuti. Tagliare a fette di 1 cm le mele, rosolare nella margarina, unire lo zucchero caramellare e infornare per 1 minuto. Servire ponendo al centro la carne, coperta con il fondo di cottura, le verdure e intorno le mele.

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Tipo
Ingrediente Principale