Ricette per cucinare: Pesche Farcite Al Cacao
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Pesche Farcite Al Cacao è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
4 Pesche Gialle
100 G Zucchero
50 G Mandorle
50 G Biscotti Amaretti
25 G Burro
1 Tuorlo D'uovo
2 Cucchiai Cacao Amaro
1 Scorza Di Limone
Poco Brandy
Ingrediente principale:
Pesche Gialle
Preparazione:
Sbucciare le pesche, tagliarle a metà, eliminare il torsolo e, con un cucchiaino, scavare un po' di polpa nella parte interna e raccoglierla in 1 terrina; mescolarvi la metà dello zucchero, il cacao, la scorza grattugiata del limone, le mandorle sbucciate e tritate, gli amaretti pestati e il tuorlo; mescolare e unire poco brandy. Riempire con il composto la cavità delle pesche, disporle in 1 tegame, cospargerle con il rimanente zucchero e infornare a 180 gradi per 15 minuti.
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