Ricette per cucinare: Pernici Con Lenticchie

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Pernici Con Lenticchie è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Pernici Con Lenticchie - Pollame

Persone:
4

Ingredienti:
200 G Lenticchie
50 G Strutto
3 Pernici Pulite
1 Cipolla
1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro
Sale

Ingrediente principale:
Pernici

Preparazione:
Cuocere le lenticchie salandole verso fine cottura; tenere da parte la loro acqua. In un tegame rosolare nello strutto la cipolla affettata sottilmente e le pernici a pezzi; unirvi le lenticchie con un po' dell'acqua di cottura in cui sia stata disciolta la salsa. Far cuocere aggiungendo di tanto in tanto altra acqua di lenticchie quanta ne basti a mantenere il sugo ristretto.

Record: 1 | Vai a pagina: 1  

Tipo
Ingrediente Principale