Ricette per cucinare: Pappa Marinara
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Pappa Marinara è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 1 Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Ingredienti: 3 Cucchiai Semolino 1 Vasetto Omogeneizzato Di Platessa 1 Patata 1 Zucchina 1 Gambo Sedano 1 Carota 1 Manciata Fagiolini 1 Pezzetto Cipolla 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine 1 Pizzico Sale Poche Gocce Succo Di Limone
Ingrediente principale: Platessa
Preparazione: In 500 g d'acqua leggermente salata, aggiungere le verdure precedentemente pulite e lavate, portare ad ebollizione e cuocere fino a ridurre l'acqua a circa la metà. Colare il brodo, separare le verdure e ridurre la patata a purea. Aggiungere la purea di patata a circa 200 g del brodo di verdure ben caldo, versare a pioggia il semolino, amalgamare con cura la platessa, aggiungere poche gocce di succo di limone e condire con l'olio d'oliva extra-vergine.
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