Ricette per cucinare: Panzanella Toscana
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Panzanella Toscana è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4 Note:
Luogo: Toscana.
Ingredienti:
8 Fette Pane Casereccio Raffermo
8 Filetti D'acciughe
4 Pomodori Maturi
1 Cipolla
1 Manciata Basilico
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
4 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Ingrediente principale:
Pane Casereccio Raffermo
Preparazione:
Ammollare il pane in poca acqua e disporlo in un piatto da portata. Distribuirvi sopra i filetti d'acciuga spezzettati. Spellare e privare dei semi i pomodori, tagliarli a fette sottili e usarle per coprire il pane. Tritare la cipolla, sminuzzare una manciata di basilico e spolverizzare questo trito sui pomodori. Salare e pepare. A parte emulsionare 4 cucchiai di olio con 1 cucchiaio di aceto e irrorare la panzanella. Servirla fresca.
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