Ricette per cucinare: Pancotto (3)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Pancotto (3) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Pancotto (3) - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pane Raffermo
100 Cl Acqua
50 Cl Brodo
Sale
Pepe Nero
3 Giri Olio D'oliva
Prezzemolo

Ingrediente principale:
Pane Raffermo

Preparazione:
Mescolate acqua e brodo e versate tutto in una larga pentola. Unite il pane spezzettato grossolanamente, salate e fate cuocere a fuoco medio per circa un'ora controllando ogni tanto l'assorbimento del liquido. Mescolate, condite con tre giri di olio versato a filo e cospargete con pepe nero macinato al momento. Volendo potete aggiungere prezzemolo fresco tritato finemente.

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Tipo
Ingrediente Principale