Ricette per cucinare: Nocette Di Capriolo Con Patate E Rosmarino

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Nocette Di Capriolo Con Patate E Rosmarino è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Nocette Di Capriolo Con Patate E Rosmarino - Carne

Persone:
4

Ingredienti:
2 Nocette Di Capriolo
1/2 Bicchiere Vino Rosso
1/2 Bicchiere Vino Porto
2 Patate
Farina
Olio D'oliva Extra-vergine

Ingrediente principale:
Capriolo

Preparazione:
Marinate le nocette con parte del vino e del porto e rosmarino per 10 ore. Asciugarle, infarinarle e rosolarle in padella. Bagnare col vino e col porto rimasto e cuocere per 4 minuti. Aggiungere le patate precedentemente tagliate molto sottili, il rosmarino e terminare la cottura per altri 10 minuti.

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Tipo
Ingrediente Principale