Ricette per cucinare: Nasello Al Forno
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Nasello Al Forno è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
400 G Nasello
6 Cipollotti
1/2 Sedano Rapa
200 G Passata Di Pomodoro
2 Fettine Lardo Di Maiale
Basilico
Aglio
Sale
Pepe
Olio D'oliva Extra-vergine
Farina Di Grano Duro
Rosmarino
Zucchero
1 Cipolla
1 Sedano
Ingrediente principale:
Nasello
Preparazione:
Sfilettare il nasello. Preparare una salsa di pomodoro con cipolla, basilico, sale, pepe, un pizzico di zucchero e farla cuocere. Tagliare a rondelle i cipollotti e sbollentarli. Tagliare il sedano a julienne e friggerlo. Condire il nasello con il rosmarino ed il lardo ed infornarlo per 10 minuti. Servire con la salsa ed i cipollotti saltati con l'olio ed il sedano.
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