Missoltitt In Gratella - Pesce

Persone:
4

Note:
Luogo: Lombardia. Luogo: Como.

Ingredienti:
12 Agoni Essiccati
Olio D'oliva Extra-vergine Poco Fruttato
Aceto Di Vino Rosso

Ingrediente principale:
Agoni

Preparazione:
Preparare la brace e disporvi sopra la griglia. Appena si sia arroventata adagiarvi i pesci. Nel giro di pochi minuti rigirarli e privarli delle squame e della pelle che a questo punto viene via facilmente. Appena cotti toglierli dal fuoco e sistemarli nei piatti irrorandoli con gocce d'aceto ed olio.

Tipo

Antipasto

Bevande

Carne

Contorno

Dessert

Formaggio Robiola

Pesce

Pollame

Primo

Salsa

Ingrediente Principale

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