Minestra Di Verdure Passate - Primo

Persone:
4

Note:
Luogo: Lazio.

Ingredienti:
Burro
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Verdure

Ingrediente principale:
Verdure

Preparazione:
Tutte le verdure vanno bene per questa minestra. Che non manchi un porro e una manciatina di spinaci. Quando tutto è cotto, passate nel passaverdure o al setaccio, rimettete in un'altra casseruola con un bel pezzo di burro e servite con parmigiano grattato. ricordate che ci vogliono molte, moltissime verdure dato che la minestra deve apparire come una crema piuttosto densa.

Tipo

Antipasto

Bevande

Carne

Contorno

Dessert

Formaggio Robiola

Pesce

Pollame

Primo

Salsa

Ingrediente Principale

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