Ricette per cucinare: Minestra Di Spinaci E Ceci
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Minestra Di Spinaci E Ceci è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4
Ingredienti: 300 G Spinaci Freschi 150 G Ceci In Scatola 100 G Cipolla 100 G Pasta Tipo Tagliolini 80 G Carota 50 G Sedano 2 Spicchi Aglio Salvia 110 Cl Brodo Di Carne Olio D'oliva Sale Pepe Nero
Ingrediente principale: Spinaci Freschi
Preparazione: Tritate gli spinaci. Tritate la cipolla, l'aglio, il sedano, la carota e la salvia e rosolate il trito in 4 cucchiai di olio. Aggiungete gli spinaci, salate e fate insaporire. Aggiungete poi i ceci e il brodo caldo. Lasciate cuocere per 35 minuti, aggiungete la pasta, regolate di sale e cuocete per altri 7 minuti. Insaporite la minestra con olio d'oliva crudo e pepe nero.
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