Ricette per cucinare: Minestra Di Riso E Bieta

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Minestra Di Riso E Bieta è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Minestra Di Riso E Bieta - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
300 G Bieta
200 G Riso
1 Spicchio Aglio
1 Mazzetto Basilico
200 Cl Acqua
30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale Grosso

Ingrediente principale:
Bieta

Preparazione:
Pulire e lavare la bieta poi tagliarla a pezzetti e lessarla per 30 minuti in acqua salata. Unire il riso e portarlo a cottura. Intanto preparare un pesto con il basilico, l'aglio, 3 cucchiai di olio e 30 g di parmigiano. Unire il pesto alla minestra poco prima di servire, mescolare e portare in tavola.

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Tipo
Ingrediente Principale