Ricette per cucinare: Minestra Di Riso, Piselli E Lattuga

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Minestra Di Riso, Piselli E Lattuga è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Minestra Di Riso, Piselli E Lattuga - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
200 G Riso
200 G Pisellini Sgusciati
500 G Insalata Lattuga
300 Cl Brodo
50 G Burro
1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale

Ingrediente principale:
Pisellini

Preparazione:
Soffriggere il burro, versare il brodo, aggiungere i piselli e il prezzemolo e cuocere fino a completa cottura. Tagliare finemente le foglie di lattuga, cuocerle al dente in acqua leggermente salata e sgocciolarle. Far bollire il brodo e piselli, unire il riso e la lattuga, portare a cottura e servire con il parmigiano.

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Tipo
Ingrediente Principale