Ricette per cucinare: Lepre Al Ginepro

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Lepre Al Ginepro è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Lepre Al Ginepro - Carne

Persone:
8

Ingredienti:
1 Lepre
100 G Pancetta
50 Cl Vino Bianco Secco
1 Bicchierino Brandy
10 Bacche Ginepro
1 Cipolla
1 Scalogno
1 Spicchio Aglio
1 Foglia Alloro
1 Noce Burro
Olio D'oliva
Sale
Pepe In Grani

Ingrediente principale:
Lepre

Preparazione:
Trentino Lagrein  Riserva DOC, Sagrantino Di Montefalco DOCG, Aglianico Del Vulture  Riserva DOC.

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