Ricette per cucinare: Lasagnetta All'aguglia

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Lasagnetta All'aguglia è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Lasagnetta All'aguglia - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
1 Aguglia Di 300 G
1 Spicchio Aglio
200 G Pomodori Pachino
3 Cucchiai Passata Di Pomodoro
5 Cucchiai Farina
1 Uovo
Cipolla
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Mentuccia

Ingrediente principale:
Aguglia

Preparazione:
Fare la pasta e ricavare 5 fazzoletti. Rosolare aglio e cipolla, aggiungere l'aguglia sfilettata e spezzettata e i pachino in 4; allungare con acqua e passata di pomodoro. Cuocere per 8-10 minuti salando e cospargendo di prezzemolo. Sbollentare la pasta, asciugarla e preparare la lasagna decorando con foglie di mentuccia.

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Tipo
Ingrediente Principale