Involtini Di Verza Alla Ricotta - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
8 Foglie Verza
300 G Bietole
200 G Ricotta
4 Cucchiai Formaggio Grattugiato
Salsa Di Pomodoro
2 Uova
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Verza

Preparazione:
Sbollentate le foglie di verza. Asciugatele su un telo da cucina. Lessate le bietole, strizzatele, tritatele finemente, mettetele in una terrina, incorporatevi la ricotta, quattro cucchiai di formaggio grattugiato, sale e pepe. Mescolate e distribuite il composto sulle foglie di cavolo. Arrotolatele formando degli involtini. Legateli con lo spago bianco da cucina e fateli insaporire nella salsa di pomodoro per circa 20 minuti.

Tipo

Antipasto

Bevande

Carne

Contorno

Dessert

Formaggio Robiola

Pesce

Pollame

Primo

Salsa

Ingrediente Principale

Ricette lettera A

Ricette lettera B

Ricette lettera C

Ricette lettera D

Ricette lettera E

Ricette lettera F

Ricette lettera G

Ricette lettera H

Ricette lettera I

Ricette lettera K

Ricette lettera L

Ricette lettera M

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Ricette lettera O

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