Ricette per cucinare: Involtini Di Verza (4)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Involtini Di Verza (4) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Involtini Di Verza (4) - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
1 Verza
300 G Pomodori Pelati
150 G Carne Tritata
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Spicchio Aglio
Prezzemolo
Peperoncino
1 Pizzico Sale

Ingrediente principale:
Verza

Preparazione:
In una padella unta con olio, fate un soffritto con l'aglio e il peperoncino e, dopo pochi minuti aggiungetevi la polpa di pomodoro. Lasciate cuocere a fuoco medio per circa un quarto d'ora. Nel frattempo lavate e mondate la verza, e immergetela per pochi minuti in acqua bollente. In una terrina posate la carne macinata, il parmigiano, il prezzemolo, e infine un pizzico di sale. Mescolate bene il composto, poi riempite con questo le foglie di verza. Distribuite gli involtini su una teglia da forno, ricopriteli con la salsa di pomodoro e infornate a 170 gradi.

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Tipo
Ingrediente Principale