Ricette per cucinare: Insalata Waldorf
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Insalata Waldorf è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
2 Note:
Preparazione: 20 minuti. Calorie: 511.
Ingredienti:
1/2 Cavolo Cinese
1 Carota
50 G Gherigli Di Noci
1 Gambo Sedano
1 Mela Piccola
10 G Uvetta Sultanina
100 G Tofu
3 Cucchiai Olio D'oliva
1/2 Cucchiaino Semi Di Sesamo
Ingrediente principale:
Cavolo Cinese
Preparazione:
Abbrustolite in forno i gherigli e spezzettateli. Tagliate il cavolo a striscioline. Spuntate la carota alle estremità e tagliatela a bastoncini. Fate lo stesso con il sedano, dopo averlo mondato dei filamenti. Sbucciate la mela e dividetela a spicchi sottili. Fate rinvenire l'uvetta in acqua tiepida. In una ciotola schiacciate il tofu con la forchetta, unitevi l'olio e i semi di sesamo. Dovrete ottenere una salsina cremosa, ben amalgamata. Riunite tutti gli ingredienti preparati in un'insalatiera, condite con la salsa al tofu, mescolate delicatamente e servite.
Record: 1 | Vai a pagina: 1 |
