Ricette per cucinare: Insalata Esotica
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Insalata Esotica è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4
Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Peperone Rosso 2 Pomodori 100 G Polpa Di Cocco 200 G Polpa D'ananas Fresco 1 Spicchio Aglio 1 Limone 6 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 4 Cucchiai Rum Sale Pepe
Ingrediente principale: Cocco
Preparazione: Mondare la lattuga e tagliarla a listarelle. Unire i pomodori a spicchi, il peperone a striscioline, il cocco a lamelle e l'ananas a dadini. Spruzzare con 4 cucchiai di rum e con 1 cucchiaino di limone. Mescolare aglio tritato, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 6 cucchiai di olio, 1 di aceto, sale e pepe. Versare sull'insalata, mescolare e servire.
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