Ricette per cucinare: Insalata Di Porri (4)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Insalata Di Porri (4) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Insalata Di Porri (4) - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
4 Porri Grandi
Aceto Di Vino
1 Cucchiaio Zucchero
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Poco Pepe

Ingrediente principale:
Porri

Preparazione:
Mondare i porri e lessarli in acqua salata con lo zucchero e 1 bicchiere di aceto. Scolarli non troppo teneri e affettarli. Disporli in un'insalatiera. Preparare una vinaigrette emulsionando 3 cucchiai di olio con 1 cucchiaio e 1/2 di aceto di vino, 1 presa di sale e poco pepe. Versare la salsina sui porri e servirli tiepidi.

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Tipo
Ingrediente Principale