Ricette per cucinare: Insalata Di Polipo E Verdure

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Insalata Di Polipo E Verdure è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Insalata Di Polipo E Verdure - Pesce

Persone:
4

Ingredienti:
6 Polipi Piccoli
6 Zucchine
6 Carote Piccole
200 G Fagiolini
200 G Barbe Di Frate
2 Limoni (succo)
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Polipi

Preparazione:
Rovesciare la testa dei polipi, eliminare le interiora, poi eliminare gli occhi e il becco corneo alla radice dei tentacoli. Lessarli in acqua fredda salata finché risulteranno ben teneri. Lessare al dente le verdure, fermare la cottura in acqua e ghiaccio, scolarle e ridurle in pezzi. Spellare i polipi ancora caldi e tagliarli in pezzi. Condire i molluschi con olio, limone, pepe e sale.

Record: 1 | Vai a pagina: 1  

Tipo
Ingrediente Principale