Ricette per cucinare: Insalata Di Lattuga Allo Yogurth
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Insalata Di Lattuga Allo Yogurth è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4 Note:
Preparazione: 20 minuti. Cottura: 2 minuti. Calorie: 152.
Ingredienti:
250 G Insalata Lattuga Romana
1 Spicchio Aglio
4 Acciughe
40 G Formaggio Grana
120 G Pane
50 G Yogurth Greco
10 G Aceto Di Vino Bianco
10 G Senape Delicata
1 Presa Sale
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga Romana
Preparazione:
Sfogliate la lattuga romana, lavatela, asciugatela e tagliate le foglie a strisce larghe circa 2 dita. Riducete il grana a scaglie; spinate e lavate le acciughe e tagliatele a pezzetti. Affettate il pane, sfregatelo con lo spicchio d'aglio, tagliatelo a cubetti e tostate questi ultimi sotto il grill del forno. Diluite in una ciotola lo yogurth con l'aceto, la senape e una presa di sale, mescolate in una terrina l'insalata, le acciughe e il grana, condite con la salsina preparata. Soltanto alla fine aggiungete i crostini di pane.
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