Ricette per cucinare: Insalata Di Farricello

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Insalata Di Farricello è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Insalata Di Farricello - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
300 G Farricello
100 G Formaggio
50 G Mandorle Spellate Tritate
1 Peperone Giallo
1 Peperone Rosso
1 Cetriolo
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale Marino
Pepe

Ingrediente principale:
Farricello

Preparazione:
Arrostire e spellare i peperoni. Togliere i semi, suddividerli e farli marinare con sale, limone, olio per 2 ore. Lessare il farricello al dente (20 minuti) e farlo raffreddare. Tagliare a fettine sottili il cetriolo, a listerelline i peperoni, a cubetti il formaggio. Mescolarli col farricello e aggiustare di sale. Condire con l'olio e cospargere di mandorle.

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Tipo
Ingrediente Principale