Ricette per cucinare: Gnocchetti Sardi Ai Pomodori

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Gnocchetti Sardi Ai Pomodori è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Gnocchetti Sardi Ai Pomodori - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
450 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi
1000 G Pomodori Pelati
50 G Pancetta
1 Cipolla
1 Spicchio Aglio
Basilico
6 Cucchiai Olio D'oliva
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Pomodori Pelati

Preparazione:
Tritare cipolla, pancetta e basilico e farli rosolare in 6 cucchiai di olio. Quando la cipolla sarà imbiondita unire i pomodori schiacciati con una forchetta, l'aglio intero, sale e pepe. Far cuocere per circa 40 minuti a fuoco basso. Lessare gli gnocchetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il sugo e il pecorino grattugiato.

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Tipo
Ingrediente Principale