Ricette per cucinare: Fusilli Allo Speck (2)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Fusilli Allo Speck (2) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Fusilli Allo Speck (2) - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fusilli
200 G Speck
60 G Burro
4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
3 Cucchiai Brodo
Sale
1 Macinata Pepe

Ingrediente principale:
Speck

Preparazione:
Far cuocere la pasta con abbondante acqua salata. Intanto far sciogliere il burro in 1 padella e aggiungere lo speck, precedentemente tritato. Lasciar insaporire per 5 minuti, unire 1 piccola macinata di pepe e 3 cucchiai di brodo. Mescolare, rovesciare nel sugo la pasta scolata al dente, unire il grana e lasciar insaporire tutto insieme per qualche istante, sempre mescolando con 1 cucchiaio di legno e servire subito.

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Tipo
Ingrediente Principale