Ricette per cucinare: Frittata Al Balsamico

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Frittata Al Balsamico è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Frittata Al Balsamico - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
8 Uova
30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
30 G Formaggio Parmigiano In Scaglie
1 Cucchiaio Aceto Balsamico
Sale
Pepe
Burro
Erba Cipollina Fresca

Ingrediente principale:
Aceto Balsamico

Preparazione:
In una terrina battere le uova con il parmigiano grattugiato e il sale. Fondere il burro in una padella antiaderente e versarvi le uova. Cuocere la frittata, coperta e a fuoco basso, per 4 minuti. Girarla, spruzzarla con l'aceto balsamico e cuocerla per altri 3 minuti. Servirla calda cosparsa di parmigiano a scaglie, erba cipollina tritata e pepe.

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Tipo
Ingrediente Principale