Ricette per cucinare: Filetti Di Sogliola Gratinati Al Pomodoro

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Filetti Di Sogliola Gratinati Al Pomodoro è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Filetti Di Sogliola Gratinati Al Pomodoro - Pesce

Persone:
4

Ingredienti:
600 G Filetti Di Sogliola
50 G Margarina
2 Cipolle
400 G Pomodori Perini
2 Filetti D'acciughe
2 Mestoli Brodo
2 Cucchiai Pangrattato
Prezzemolo
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Sogliola

Preparazione:
Imbiondire le cipolle in 40 g di margarina, unire i pomodori privati pelle e dei semi. Aggiungere l'acciuga spezzettata e cuocere a fuoco vivo per 25 minuti. Salare e pepare. In una pirofila versare metà del sugo, adagiarvi il pesce, coprire con il sugo, il prezzemolo tritato, fiocchi di margarina, pangrattato e cuocere in forno a 200 gradi per 30 minuti.

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Tipo
Ingrediente Principale