Ricette per cucinare: Filetti Di San Pietro Al Forno Con Asparagi E Salsa Verde Al Limone

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Filetti Di San Pietro Al Forno Con Asparagi E Salsa Verde Al Limone è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Filetti Di San Pietro Al Forno Con Asparagi E Salsa Verde Al Limone - Pesce

Persone:
4

Ingredienti:
2 Filetti Pesce San Pietro
1/2 Spicchio Aglio
4 Foglie Spinaci
1 Tuorlo D'uovo
1 Cucchiaio Farina
1/2 Limone
500 G Asparagi
Prezzemolo
Pangrattato
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale

Ingrediente principale:
Pesce San Pietro

Preparazione:
Infilare su uno spiedino il pesce arrotolato a filetti e insaporito con il pangrattato e gli odori. Infornare per 15 minuti a 200 gradi. Tritare gli spinaci lessati. Sbattere il tuorlo con acqua e farina e addensare a bagnomaria. Lavorare con la frusta sale, spinaci e succo di limone. Lessare gli asparagi e servire con la salsa al limone.

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Tipo
Ingrediente Principale