Ricette per cucinare: Fettuccine Al Pesto Di Funghi

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Fettuccine Al Pesto Di Funghi è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Fettuccine Al Pesto Di Funghi - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
300 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo Secche
400 G Funghi Porcini
1 Spicchio Aglio
4 Foglie Basilico
1 Manciata Prezzemolo Tritato
1 Manciata Pinoli
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale Marino Integrale
Pepe

Ingrediente principale:
Funghi Porcini

Preparazione:
Brasare i funghi con aglio e olio; aggiustare di sale e di pepe e cospargere di prezzemolo. In un mixer mettere il basilico, i pinoli, i funghi e frullare rapidamente facendo cadere olio crudo a filo. Condirvi la pasta al dente non troppo scolata.

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Tipo
Ingrediente Principale