Ricette per cucinare: Farfalle Alla Rucola E Calamaretti

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Farfalle Alla Rucola E Calamaretti è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Farfalle Alla Rucola E Calamaretti - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
320 G Pasta Tipo Farfalle
400 G Calamaretti Puliti
100 G Insalata Rucola
8 Cucchiai Olio D'oliva
1/2 Bicchiere Brodo Di Pesce
2 Spicchi Aglio Tritato
1 Noce Burro
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Insalata Rucola

Preparazione:
Soffriggere l'aglio con l'olio; appena comincia a imbiondire mettere i calamaretti e 80 g di rucola, salare, pepare, aggiungere il brodo di pesce e lasciar cuocere per pochi attimi. Scolate la pasta al dente e mettetela nella padella con il sugo, unire il burro e la rucola rimasta, saltare quindi in padella fino a che il sugo si sia amalgamato con la pasta e servire.

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Tipo
Ingrediente Principale