Ricette per cucinare: Farfalle Al Basilico

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Farfalle Al Basilico è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Farfalle Al Basilico - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Farfalle
50 G Formaggio Grana Grattugiato
30 G Burro
20 Cl Panna
10 Mandorle
1 Spicchio Aglio
Abbondante Basilico
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Basilico

Preparazione:
Lavare il basilico e frullarlo con l'aglio sbucciato, le mandorle scottate in acqua bollente e spellate, il grana e due cucchiai di panna, mescolare il composto con il burro fuso e la rimanente panna scaldata. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, pepare e servire.

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Tipo
Ingrediente Principale