Ricette per cucinare: Fagioli Al Brandy
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Fagioli Al Brandy è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
500 G Fagioli Borlotti
1/2 Cipolla
1 Spicchio Aglio
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Foglia Alloro
2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
1 Bicchierino Brandy
Sale
Pepe
Ingrediente principale:
Fagioli Borlotti
Preparazione:
Lessate i fagioli freschi in acqua fredda cui avete aggiunto uno spicchio di aglio, la salvia, il sedano e il sale. Appena l'acqua accenna il bollore abbassate la fiamma e fate cuocere un'oretta. Quando sono cotti scolateli. Fate scaldare due cucchiai di olio con la cipolla affettata, aggiungete la salsa di pomodoro e fate insaporire; aggiungete il brandy, il prezzemolo tritato, l'alloro, sale e pepe e infine i fagioli. Cuocete per 10 minuti.
Record: 1 | Vai a pagina: 1 |
